Basilikum 0mg/ml

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ch stand neulich in der Küche und war auf der Suche nach einem neuen Geschmackskick - mir war sooo langweilig um die Schnute.

Erst versuchte ich ausgefeilte Kombinationen, aber eigentlich war alles schon mal da.
Ein bisschen mehr Erdbeere, einen Hauch mehr Waffel - alles lecker, aber nicht sehr spektakulär.
Ich tüftelte und mischte, ich rührte und schüttelte...
Nö, so wird das nichts mit kreativen Innovationen, so viel war klar.

Meine Gedanken schweiften ab und ich erinnerte mich, wie ich früher in der Küche immer um meine Großmutter herumgeschlichen bin.
Sie war eine tolle Köchin und ein guter Ratgeber in allen Lebenslagen.
"Ach Omili, hast du keine gute Idee?"

Na, jetzt ist es kurz vor gefährlich, dachte ich, fange nun schon an, vor mich hinzubrabbeln.

Plötzlich stand meine alte Katze in der Küche und zeigte mir unmissverständlich, man möge den Kühlschrank für sie öffnen.
Wer bei Katzen wohnen darf weiß, sie können eindringlich und hartnäckig um Wunscherfüllung "bitten".
Also leistete ich Folge und suchte nach katzentauglicher Nahrung in der Kühlung, ein winzig kleines Schlückchen Sahne könnte den Hausfrieden für den heutigen Tag sicherlich gewährleisten.
Während ich die Sahne in ein kleines Schälchen füllte, scharrte meine alte Katzendame schon ungeduldig mit den Hufen und schlich mir manipulativ schnurrend um die Beine.

Ich schnappte mir eine frische Erdbeere und stippte sie in die Sahne, da fiel es mir endlich ein.

Wenn ich als kleine Göre meiner Oma in der Küche geholfen habe, hat sie immer gesagt:
Noch nicht essen, da fehlt doch noch das Zauberblatt!

Egal ob zu Erdbeeren mit Sahne oder zu Tomate mit Mozzarella, zum Salat oder einfach nur mal ganz pur:
Basilikum ist das Zauberblatt meiner Kindheit und das teile ich jetzt mit euch.
Es schmeckt einfach alles ein bisschen frischer und würziger, es peppt unterschiedliche Geschmacksrichtungen auf, probiert es unbedingt mal!

Die Katze lag zufrieden auf der Fensterbank und putzte sich die Reste von den Schnurrhaaren.
Manchmal ist es komisch, dachte ich. "Danke Omili" sagte ich ganz leise, die Katze schnurrte und ich glaube, sie hat gelächelt...
Basilikum ist ein ganz vielseitiges Kraut, es passt nicht nur hervorragend zu Tomate mit Mozzarella, auch eine Erdbeere lässt sich prima mit Basilikum aufwerten!
Dieses Aroma hat einen angenehm frischen Geschmack, nicht zu aufdringlich - aber trotzdem klar definierbar.
Ihr könnt es beliebig mit anderen Kräutern, aber auch gut mit Beeren und Früchten kombinieren.
Und auch "pur gedampft" ist es wirklich lecker, es ist mal etwas ganz anderes.


Inhaltsangaben


Art: Liquid
Geschmack: Gewürz/Kräuter
Hersteller: Sannes Hausmarke
Herstellungsland: Deutschland
Zusammensetzung: 35% VG / 55% PG / 10% H2O
Nikotingehalt: 0 mg/ml
Inhalt: 10 ml

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